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商品訊息描述

 

 





A3手搖磨豆機

產品特色

1.?可調咖啡研磨粗細度。

2. 操作方便、清潔簡單，用毛刷即可刷掉殘留粉渣。，上粗、下細、調到最下時應留0.25m/m 間隙，避免摩擦增大或卡住。

3. 調節片調整完畢時，再裝上扣片及其它配件即可磨豆。

咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮因為磨豆機一次使用的愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。。不要一次磨太多，夠一次使用的份量就好了建議您用磨豆機研磨時，?，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內。太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。選擇適當的粗細刻度；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。

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